Carnaval em Curitiba – Parte 1

Carnaval em Curitiba… Quando pensamos em Natal em Curitiba, já vem um monte de coisa na cabeça… apresentação no HSBC, feirinha com comidas e lembrancinhas, iluminação diferente na rua XV, casas decoradas…

E o carnaval? O que vem na cabeça?? hmmm… NADA! Não se tem nada pra fazer em Curitiba no carnaval! A cidade fica vazia. Passamos pela “avenida” onde tem os desfiles… 3 ruas com umas arquibancadas. No meio das arquibancadas tinha até um tubo de ligeirinho (pelo menos não parece tão vazio né?).
Bom, já estávamos preparados pra uma maratona de filmes no feriado. O oscar foi recentemente e depois de tantos prêmios, ficamos com vontade de assistir “The King’s Speech”. Olhamos a programação do Mueller e descobrimos que a sessão promoção do cinemark (aquela das 15h que é R$4,00 o ingresso inteiro e R$2,00 pra estudante) estava passando exatamente o filme que queríamos! Então fomos super empolgados pra dar aquela economizada. Chegamos lá, meia hora antes da sessão, e tinha uma fila enorme. Olhamos um pra cara do outro e resolvemos voltar pra casa. O feriado estava apenas começando, não valia a pena ficar na fila! Em casa assistimos o filme “Love and other drugs“. Filme bonzinho, aqueles pra assistir em casa mesmo, durante a tarde, quando não tem mais nada na TV.
Dia seguinte outra tentativa. Chegamos no shopping 1 hora antes, afinal não queríamos perder a viagem desta vez! Pra nossa surpresa, a fila estava bem mais longa que do dia anterior. Pelo menos o dobro mais longa! (pra quem conhece o shops, a fila estava na escada rolante). Nos dividimos… minha irmã e cunhado foram pra fila e eu e meu namorado pra fila do totem (até a fila do totem estava comprida). A fila normal estava andando mais rápido, no totem, além de ter empacado numa mulher com um penca de criança, acabou o papel pra impressão dos ingressos! Pra ajudar, as telas com os horários travaram. Aí aparece uma mulher do cinemark gritando “sessão das 3 esgotada!”. Ahhhhh não!!!! Mais um dia perdido!? Já que estávamos na fila, resolvemos ver outro filme. Fomos assistir “Just Go With It“.
Aproveitamos a fila e compramos ingresso da promoção pro dia seguinte. O filme que assistimos, “Just go With It” é melhor do que pensei. Fui preparada pra um filme mamão com açúcar e até que deu pra dar umas risadas. Apesar de engraçadinho, não vale a pena o ingresso de feriado.
Aproveitamos o combo da pipoca do mastercard. R$5,60 numa pipoca mini com um refri 500 ml. Achamos o tamanho ideal, já que não costumamos nos empanturrar de pipoca. Ano passado compramos umas 3 vezes o combo gigante, aquele que tem refil, mas nunca pegamos o refil e mal conseguíamos dar conta do pacote. Então acho que a pipoca mini vale a pena!

De noite assistimos em casa “Little Fockers“, filme meio paradinho, sem muita história, o anterior com certeza é melhor. Na metade do filme capotei e acordei quando acabou. Terminei de assistir 2 dias depois!
Terceiro dia não tinha erro! Com ingressos na mão fomos confiantes pro cine. E finalmente conseguimos ver “The King’s Speech“.
Chegamos cedo pra garantir lugar. A fila pra compra dos ingressos estava pequena, nem precisava ter comprado no dia anterior! Na pipoca, não tinha ninguém! Mas logo começou uma movimentação… as pessoas começaram a fazer uma fila, nem sabíamos do que era mas, pra garantir, entramos nela! Era a fila certa… “Discurso do Rei”, sessão promoção. Passou o tio do cinemark cortando os bilhetes. O casal que estava atrás de nós disse que tinha um amigo comprando o ingresso deles. Na muvuca o tio não voltou pra pegar o ingresso deles e quando liberou a fila eles entraram de boas. O amigo também não apareceu… Como pode!? Burlar sessao de R$2,00? Cada um né! Pegamos bons lugares e valeu a pena a espera pra assistir o filme. Deu pra dar boas risadas. Não esperava que o filme tivesse humor. Muito legal a abordagem que fizeram e o ator realmente mereceu o oscar.

Resultado da nossa super vontade de aproveitar a promoção:
Pipoca = R$20,25
Estacionamento = R$13,50
Ingressos = R$2,00!!!
(Era melhor ter pegado uma sessão normal e assistido da primeira vez! Mas vale a pena a emoção de pagar R$2,00 no ingresso!)

Em casa, assistimos “Red“. Vários bons atores no filme, cor bem boa, mas tinha muita lutinha, dormi em várias partes…
Assim encerramos a maratona de filmes do carnaval!

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Double Chocolate Cookies

“Cookies” de Hilaire Walden foi o primeiro livro de cookies que já tive. Estava matando tempo na Cultura da Paulista (um dos meus lugares favoritos de Sampa) quando olhei este livro e foi amor a primeira vista! Um livro de receitas, cheio de fotos, apesar de estar em inglês eu tinha conseguido entender tudo e, o que mais me encantou, custava apenas R$16,40! Será que valia a pena comprar? Bom, acabei arriscando, afinal, o investimento nem era tão grande! E, para minha alegria e surpresa, o livro é super bom! Nunca tinha feito cookies antes e deste livro já fiz umas 6 receitas e gostei de todas!
O único problema do livro é que não tem a receita da foto principal da capa (my guess um cookie delicioso de double chocolate e macadamias!! yummy!!). Procurei, pedi ajuda pra procurar, voltei a procurar, e nada! Não tem! Mas tudo bem, apesar de ser um grande ponto negativo, é o único, na minha opnião!
De todas as receitas que já fiz deste livro esta é a minha favorita. O cookie fica crocante e os pedaços de choco na medida certa! A receita rendeu 48 cookies pequenos. Já fiz big size (do tamanho tipo subway) aí rende a metade, 24 cookies. Depois de fazer várias vezes adaptei as quantidades de alguns ingredientes. Segue a receita adaptada.
Ingredientes:
  • 115g de margarina sem sal
  • 115g de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher rasa (sobremesa) de essência de baunilha
  • 150g de farinha de trigo com fermento
  • 75g de aveia em flocos
  • 100g de chocolate ao leite picado
  • 100g de chocolate branco picado

Modo de Preparo:
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Bata a margarina com o açúcar mascavo até ficar uma massa fofinha.
  • Adicione o ovo e a essência de baunilha e continue batendo.
  • Peneire a farinha de trigo sobre a massa e misture delicadamente com uma colher. Mexa até a massa ficar homogênea.
  • Adicione a aveia em flocos e misture bem.
  • Coloque bolinhas da massa numa forma com papel manteiga com o auxílio de uma colher (de sobremesa se quiser cookies pequenos ou de sopa se quiser cookies grandes).
  • Sobre as bolinhas coloque os pedaços de chocolate branco e ao leite. (Na receita original fala para misturar o chocolate na massa e depois colocar na assadeira. Eu fiz dessa forma 2 vezes, mas aí é difícil controlar o tamanho do cookie pois na hora de medir na colher uns ficam com mais chocolate outros menos e varia muito a quantidade de massa, aí cada cookie sai de um tamanho. Desta forma achei mais fácil dos cookies ficarem meio padronizados.)
  • Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Na hora que assa o cookie ele dá uma “esparramada”. Quando coloca na assadeira fica uma bolinha firminha, mas depois ela achata!
  • Após tirar do forno espere os cookies esfriarem um pouco e transfira-os para um aro. Deixe esfriar e guarde em um pote bem fechado.

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Marbled Chocolate Cupcakes

Ontem me deu aquela vontade de fazer cupcakes… mas foi super triste quando constatei que os ovos tinham acabado!! Folheei página por página de vários livros de receita pra ver se era possível encontrar uma receita de cupcake sem ovos… descobri que é possível fazer até sem fermento, mas sem ovo não dá! Não teve jeito, tinha que ir comprar o ovo! Ainda bem que na hora que eu ia sair minha irmã quis ir junto… não precisava mais ir sozinha! E mais ainda bem foi quando meu cunhado quis ir junto também! Então foram eles, e eu fiquei em casa paparicando minha linda sobrinha! Amo minha família!!!
Bom, com ovos em mãos, fiz 1/2 receita do Marbled Chocolate Cupcakes. Mas esta receita achei que ficou tão boa que logo em seguida já fiz a receita inteira!
A receita original na verdade é para muffins. E aí o rendimento é 21 muffins (acho que é mini muffins!). Mas eu fiz na forma de cupcake e aí rendeu 9 cupcakes.

Ingredientes:
  • 3/4 copo (americano) de margarina sem sal (usei 2 colheres de sopa)
  • 3/4 copo (americano) de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 1 1/4 copo (americano) farinha de trigo com fermento
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 55g de chocolate meio amargo (usei chocolate ao leite)
Cobertura:
Na receita original não tinha cobertura. O efeito da massa branca e preta já deixa o cupcake enfeitado. Mas como eu gosto muito da cobertura, não resisti e coloquei!
  • 100g de chocolate ao leite
  • 30g de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Prepare 9 forminhas de papel na forma de cupcake.
  • Em uma travessa coloque a margarina, o açúcar, os ovos, o trigo e o leite e bata na batedeira até ficar cremoso.
  • Derreta o chocolate conforme instruções da embalagem.
  • Divida a massa em duas partes. Em umas das partes misture delicadamente o chocolate derretido.
  • Coloque massa sem chocolate na forminha e em cima a massa com chocolate, com uma colher mexa um pouco para que as massas se misturem para dar o efeito.
  • Asse por 20 minutos ou até que fique dourado.
  • Transfira os cupcakes para um aro para esfriar.

Cobertura:
  • Derreta o chocolate conforme instruções da embalagem e misture com o creme de leite.
  • Quando os cupcakes estiverem frios, passe a cobertura em cima e jogue raspas de chocolate.
Esta receita também tirei do livro “Cupcakes” que ganhei de aniversário! Em 1 semana já testei 2 receitas, achei as 2 super boas!
Dó, brigadão! Adorei o presente!! Estou aproveitando muito!!
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Desligada, Eeeu?!?

Fechado!
De uns tempos pra cá comecei a pensar… será que uma pessoa desligada sabe que ela é desligada!?

Ano passado estava no Japão, passeando nas lojinhas que ficam na estação de trem. Entrei numa lojinha de cosméticos… tanta make up legal… queria testar tudo! Fiquei lá vendo as cores de sombra, gloss… perfumes! Eram tantos! Tanta novidade!! Quando fui passar pro outro corredor, olho ao redor… e pra minha surpresa (ou constrangimento) não tinha mais ninguém! Nenhum cliente sequer! Nem aqueles remanescentes pagando! A loja estava fechada, com as portas abaixadas! E como lá as atendentes são muito educadas, estavam de pé, a uma certa distância (pra não me atrapalhar na certa), com um sorriso amarelo no rosto, prontas pra me atender… ai, ai… saí de lá o mais rápido possível, nem comprei nada. Quando saí no corredor, vejo que tudo estava fechado! A loja em que eu estava era a única que ainda não estava com as portas completamente abaixadas! E aí pensei comigo… como alguém não percebe que tudo em volta fechou!?! AaaahhhHhhh!! … Desligada, Eeeu?!?


Vendedoras indo embora…

Mas aí pensei bem, e cheguei a uma conclusão… Uma pessoa desligada é tão desligada que nem deve pensar nisso né? Ela não poderia ter essa percepção! Seria como se uma pessoa espaçosa saber que ela está atrapalhando… sabe aquelas pessoas que simplesmente não percebem que já deu? Isso não acontece né!
Bom… só espero não ser desligada a ponto de quem me conhece ler o título do post e já pensar… “Com certeza!!” ‘=P

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B-day! Lemon Cupcakes

Ontem ganhei este livro “Cupcakes” de presente de aniversário. Ele vem  acompanhado com umas colheres de medidas e umas forminhas super lindas (usei as forminhas nesta receita, fotos abaixo). Adorei o presente! Mas como já era tarde quando voltei pra casa, não deu pra testar nenhuma receita… mas hoje acordei cedinho e fui correndo pra cozinha. Eram tantas receitas… deu vontade de fazer todas! Mas tive que optar por uma que tinha todos os ingredientes em casa. Eu tava empolgada, mas não a ponto de ir até o supermercado! hehe…
A primeira impressão do livro foi super boa! O cupcake ficou macio e gostoso. Gostei porque não ficou muito docento, então não é aqueles enjoativos que é difícil de comer um inteiro! Fiz meia receita e adaptei a cobertura e a decoração. A receita abaixo rende 12 cupcakes.

Ingredientes:
  • 3/4 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 8 colheres (sopa) margarina
  • 1/2 copo (americano) de açúcar
  • 2 ovos
  • raspas da casca de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de leite

Cobertura:

  • 1/3 copo (americano) de leite condensado
  • suco de 1 limão

Modo de Preparo:
  • Pré-aqueça o forno a 190ºC. Prepare a forma de cupcakes com 12 forminhas
  • Peneire a farinha de trigo e o fermento. Acrescente a margarina, o açúcar, os ovos, as raspas de limão, o leite e bata na batedeira até ficar uma massa fofinha.
  • Coloque a massa nas forminhas e leve para o forno. Asse por 15 a 20 minutos.
Cobertura:
  • Misture o leite condensado com o suco de limão e passe sobre os cupcakes frios. Jogue raspas de limão em cima.
Este livro ganhei de amigos muito queridos que também fazem aniversário este mês. Mimis e Dedé, obrigada pela amizade e Happy B-day!!! ‘=D
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Banana and Chocolate Mini Muffins

Não é interessante como banana é escrito da mesma forma em português, japonês e inglês? Fiquei curiosa e procurei como é “banana” em algumas outras línguas… em dinamarquês: “banan”, em espanhol: “banano”, em estoniano: “banaan”, em filandês: “bannani”… seria tão fácil aprender outra língua se toda palavra fosse assim né!? Mas a verdade é que não importa como se escreve, banana é muito bom, barato e dá pra achar em qualquer lugar do mundo!
Essa foi a primeira vez que fiz muffin, mas com certeza vou fazer mais vezes… acabou rapidinho! Mas também pelo tamanho, “foi impossível comer um só”! Acho que uns 4 ou 5 desses mini muffins devem equivaler a 1 do tamanho normal. Fiz meia receita e rendeu 32 unidades.
Ingredientes:
  • 55g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 2 bananas amassadas
  • 280g de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • 180g de chocolate ao leite picados grosseiramente
  • 120ml de leite

Modo de preparo:
  • Preaqueça o forno a 175ºC e prepare uma assadeira para mini-muffins forrada com forminhas de papel.
  • Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme. Acrescente o ovo e a banana amassada e continue batendo.
  • Em outra tigela, misture a farinha e o fermento. Junte as duas misturas, adicione o leite e misture bem.
  • Distribua a massa nas forminhas, coloque um pedaço do chocolate picado e asse por aproximadamente 20 minutos.
  • Para conferir se está pronto, finque um palito de dente no centro de um dos muffins, ele deve sair limpo.
  • Retire do forno e transfira para um aramado para esfriar.
Variação: Mini Muffin de Banana, Noz e Chocolate
  • Ingredientes: listados acima + 100g de nozes.
  • Preparo: seguir a receita e quando colocar o chocolate sobre a massa, colocar também uma noz. Com noz também fica muito bom, quebra um pouco o doce do chocolate.


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Seam Straight Necessaire – Tutorial

Por muito tempo quis aprender a costurar… me inscrevi num curso e fui super animada com todos os materiais que me pediram… botão, zíper, vários tipos de tecidos, agulhas, etc. Quando cheguei na sala, havia umas 18 pessoas lá… e uma só professora! Tinha gente fazendo vestido, calça, bolsa… puxa… fiquei empolgada! A professora se apresentou e primeiro me ensinou a passar o fio na máquina… aí ela pediu pra eu ficar treinando… tirar e por fio da máquina… 1 hora se passou… já tava até com raiva daquela linha! Até que ela falou pra eu escolher um dos tecidos que eu havia levado. Escolhi o mais bonito, afinal, meu primeiro projeto! E aí a prof. falou pra eu ficar fazendo costura reta… e lá se foram… 3 horas! Mi dios!! Já tava ficando tonta… era tanta costura reta que tudo parecia torto! Ao final da aula a prof. me dispensou mais cedo, disse que no começo costurar dava dor de cabeça… também pudera!! Costurar reto sem objetivo nenhum não tem graça nenhuma!!
Enfim… esta foi a minha primeira experiência com a costura! Como sempre é bom olhar pelo lado bom da coisa, este projeto é em homenagem à minha primeira aula!

Corte 2 retângulos de 20 x 15 cm.
Corte 2 pedaços de manta acrílica. O tamanho deve ser um pouco maior que o tecido.
E vamos à costura reta!
Costure reto por todo o tecido, nas duas partes.
(Não se preocupe, isto não deve levar mais que 5 minutos!)
Depois de costurar em todo o tecido, cortar o excesso de manta acrílica.
Corte 6 cm de fita, dobre ao meio e costure no lado direito em uma das partes.
Este detalhe é opcional, uso para colocar um chaveirinho.
Para o forro, corte 2 pedaços de tecido 20 x 15 cm.
Vamos usar um zíper de 18 cm. Para colocar o zíper, costure primeiro uma das partes do forro com a parte direita virada para cima e o zíper também para cima.
Comece a costurar com o zíper completamente fechado.
Não esqueça de colocar o calçador para zíper da máquina.
Quando estiver mais ou menos na metade do zíper, abra o zíper totalmente e continue costurando. Isto evitará quebrar a agulha!
Depois de costurado uma das partes do forro, vire a parte estampada do forro para cima e o zíper para baixo.
Coloque a outra parte do forro em cima do zíper, de forma que os lados estampados fiquem juntos.
Costure na parte de cima do zíper.
Lembre-se de começar com o zíper fechado e na metade abrí-lo.
O forro já está costurado ao zíper!
Com o zíper virado para cima, coloque a parte do tecido com a manta acrílica em cima, com o lado estampado virado para baixo.
Após costurar, as partes estampadas devem ficar para fora.
Agora com o zíper totalmente aberto, costure a parte que sobrou no outro lado do zíper.
Na metade do zíper, feche-o e finalize a costura.
Com o projeto aberto, as partes de fora da necessaire ficarão para cima
e o forro para baixo.
Passe uma costura bem rente ao zíper na parte do forro para dar um melhor acabamento.
Este detalhe também é opcional.
Coloque as partes estampadas do forro juntas e também da parte externa da necessaire.
Prenda com alfinetes.
Atenção para a alça do chaveirinho que deve ficar para dentro.
Costurar na área tracejada, deixando um buraco na parte de baixo do forro sem costurar.
Corte o excesso do zíper e passe toda a necessaire pelo buraco da costura.
Costure o buraco à mão.
Está pronta a necessaire!




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